| 
 | 
 
食堂承包合同 
  
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 
  
一、合同双方: 
  
发包方:__________________(以下简称甲方) 
  
承包方:_____________(以下简称乙方)身份证号:_____________ 
  
二、具体内容: 
  
1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,伙食费标准为人民币__ 元,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 
  
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具。 
  
3、甲方如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。失误造成的后果,由甲方负责。 
  
三、结算及付款:试用期按___日与甲方结帐一次,并在结帐后的___天内一次性付清。合同期按___日与甲方结帐一次,并在结帐后的___天内一次性付清 
  
四、甲方责任: 
  
1、无偿提供现有的厨房、厨具正常运作之设施条件。 
  
2、提供乙方工作人员的住宿。 
  
3、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。 
  
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。 
  
5、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 
  
6、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽快落实、提取结果、立即改正。 
  
五、乙方责任: 
  
1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付,必须持有本人有效的健康证。 
  
2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 
  
3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 
  
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。 
  
5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 
  
6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 
  
7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 
  
8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。 
  
六、违约责任: 
  
1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 
  
2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。 
  
3、若单方解约,必须提前十五天以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负。 
  
七、合同期: 
  
乙方办理伙食试用期____天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为____年___月___日起至___年___月___日止,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 
  
此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 
  
生效日期:年月日 
  
甲方代表签名:乙方代表签名:盖章:盖章: 
  
签订日期:年月日 |   
 
 
 
 |